Gdzie przydaje się przelicznik wagi?
Funty (lb) i uncje (oz) to jednostki wagi stosowane w USA, UK i Kanadzie. Najczęściej spotykamy je przy zakupach z zagranicznych sklepów (Amazon US, eBay), w przepisach kulinarnych z anglojęzycznych stron oraz przy podawaniu wagi ciała w krajach anglosaskich.
Funty w kuchni
Amerykańskie przepisy często podają składniki w uncjach i funtach. 1 funt mięsa = ok. 454 g. Pół funta (½ lb) = 227 g. Uncja (oz) jest powszechna przy ważeniu kawy, herbaty i przypraw — 1 oz = 28,35 g.
Kamienie (stone) w UK
W Wielkiej Brytanii i Irlandii waga ciała często podawana jest w kamieniach. 1 kamień (st) = 14 funtów = 6,35 kg. Osoba ważąca 11 st 4 lb waży ok. 71,7 kg. Na brytyjskich wagach łazienkowych często widnieje właśnie skala w kamieniach.